recettes et mots 2

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mercredi 16 novembre 2016

cèpes à l'ail et au persil

cepeail.jpgcepeai.jpgcepea.jpgcepe.jpgCèpes à l'ail et au persil Quelques cèpes 1 ou 2 gousses d'ail Quelques pluches de persil quelques grains de sel et du poivre du moulin Huile d'olive Enlever la terre et les limaces avec un couteau pointu sur les cèpes et les couper en lamelle sur une planche. Réserver. Éplucher les gousses d'ail et les couper en petits morceaux. Effeuiller le persil et réserver. Dans une grande poêle, mettre un peu d'huile d'olive et chauffer sur feu assez fort. Quand c'est chaud, y mettre les lamelles de cèpes. Au bout de 3 minutes, retourner les lamelles de cèpes délicatement. Cuire encore 3 minutes et ajouter l'ail coupé en petits morceaux. Éteindre le feu et ajouter les feuilles de persil. Servir chaud. Conseil : Il faut des cèpes frais. Ne pas remuer immédiatement car ça collerait à la poêle et ferait de la bouillie. Le cèpe rend de l'eau donc il faut les saisir sur un feu soutenu.

jeudi 27 octobre 2016

Baba au Rhum d'après les recettes de la cuisinière de l'oncle Jean

babarhum.jpgBABA AU RHUM Les recettes de la cuisinière de l'oncle Jean 4 œufs 180 g de farine 80 g de beurre 1 petit pot de crème fraîche 2 cuil à soupe de lait concentré sucré 1 paquet et demi de levure chimique 1 pincée de sel 1 verre et demi à liqueur de rhum 24 morceaux de sucre 1 demi verre d'eau Dans un saladier mettre la farine, une pincée de sel, la levure chimique, les œufs entiers, la crème fraîche, le lait concentré sucré, mélanger le tout et ajouter le beurre fondu bien mélanger. Allumer le four à 200 degré environ thermostat 7 ou 8 . Beurrer un moule le mieux étant avec un trou au milieu. Y verser la pâte, recouvrir d'un papier cuisson et cuire environ 25 minutes. C'est cuit quand la pointe d'un couteau ressort sec. Dans une casserole, mettre les morceaux de sucre, le demi verre d'eau et préparer un sirop . Faire bouillir pendant 5 minutes. Couper le feu et ajouter le rhum à la fin. Démouler le gâteau dès la sortie du four sur un grand plat. Arroser le gâteau avec le sirop au rhum bien chaud. Faire ce gâteau 10 heures avant de le manger.

jeudi 21 juillet 2016

Famille Française le mari sa femme son fils le frère et l'oncle 53

famillef_lemarilasoeursonfilssonfrereloncle53.jpgLe mari veut ramener sa femme à la maison mais elle veut pas. L'oncle lui offre un pastis mais le mari boit pas.

mardi 19 juillet 2016

Famille Française la sœur son fils, son frère, sa tante et le mari de la sœur 52

famillef_lasoeursonfilssonfrerelatanteetlemari52.jpgLa sœur raconte à son frère que son mari ne voulait pas qu'elle vienne les voir.Son frère trouve son mari possessif et macho. La tante entend une voiture qui se gare brutalement devant la table et elle en profite pour râler.

vendredi 15 juillet 2016

Famille Française les filles le frère la sœur son fils le petit fils sa grand mère et le mari de sa mère 51

famillef_lesfillesfreresoeurgospfilsgmerepere51.jpgFête du 14 juillet 2016 dans la famille Française.

jeudi 14 juillet 2016

Famille Française la sœur son fils le frère et les filles 50

famillef_lasoeursonfilssonfrerelesfilles50.jpgElle décide de partir quand même chez son oncle avec son fils. C'est son frère et les filles qui viennent les chercher pour profiter du réseau et du mac do.

mercredi 13 juillet 2016

Famille Française la sœur du fils son mari et son gosse 49

famillef_lasoeurdufilssonmarisongosse49.jpgUne dispute éclate entre la sœur et son mari sur le fait d'aller déménager la grand mère chez l'oncle.Le mari trouve la nouvelle femme de son frère raciste.

mardi 12 juillet 2016

Famille française le fils son oncle et les enfants 48

famillef_lefilslonclelesenfants48.jpgLe fils et son oncle visite son garage et goûte une petite prune pendant que les filles font du vélo à la recherche d'un réseau internet.

lundi 11 juillet 2016

Famille Française sa femme,sa tante et son oncle 47

famillef_safemmelatanteetloncle47.jpgAprès quelques paroles en l'air, la tante propose un rafraîchissement à sa femme et elle papote de nouveau comme si de rien n'était. Les hommes décident d'aller boire quelque chose de plus fort.

dimanche 10 juillet 2016

Famille Française sa femme et sa tante 46

famillef_safemmelatante46.jpgSa tante craque et cherche des noises à la femme du fils.

samedi 9 juillet 2016

Famille Française le fils sa femme et la tante 45

famillef_lefilsfemmeenfantsoncletante45.jpgLa tante minute toutes les opérations de A à Z ce qui commence à énerver le fils et sa femme.

vendredi 8 juillet 2016

Famille Française le fils sa femme et ses gosses chez l'oncle et la tante 44

famillef_lefilsfemmeenfantsoncletante44.jpgLes femmes sont à la cuisine et la fille râle qu'il n'y a pas de réseau. Elle est envoyé à la cuisine pendant que l'oncle sert un verre de pastis à son neveu.

Famille Française le fils sa femme et ses gosses 43

famillef_lefilssafemmesesgosses43.jpgLe fils, sa femme et ses enfants vont chez l'oncle et la tante pour déménager la maison de l'arrière grand mère qui est en maison de retraite.

lundi 4 juillet 2016

Famille Française l'arrière grand mère et son fils 42

famillef_larrieregrandmeresonfils42.jpgElle lui raconte comment son fils et sa bru ont réussi à lui faire signer son accord pour la maison de retraite et la vente de sa maison.

dimanche 3 juillet 2016

Famille Française le grand père et la grand mère 41

famillef_legrandperelagrandmere41.jpgAprès s'être fait masser les pieds par son amie chinoise, il raconte à la grand mère les dernières initiatives de son frère.

samedi 2 juillet 2016

Famille Française les frères 40

famillef_lesfreres40.jpgLes frères s'engueulent sur la fin de vie et l'un deux aimerait être euthanasié si possible.

vendredi 1 juillet 2016

Famille Française les frères 39

famillef_lesfreres39.jpgPendant sa visite à son grand frère,il lui annonce que leur mère est en maison de retraite et qu'ils vendent sa maison pour en payer les frais. l'autre frère est en colère de ne pas avoir été mis au courant.

jeudi 30 juin 2016

Famille Française le frère sa femme et sa fille38

famillef_lefilssafemmesafille38.jpgEn revenant de l'hôpital, il raconte à sa femme les avis des médecins. Elle lui dit d'agir rapidement. Vendre la maison de sa mère et de la mettre en maison de retraite. Elle lui dit aussi de mettre son frère en dehors du coup et de le mettre devant le fait accompli pour éviter les discussions inutiles...

mercredi 29 juin 2016

Famille Française l'arrière grand mère et son fils 37

famillef_l_arrieregrandmeresonfils37.jpgUn de ses fils l'amène à l'hôpital. Le docteur qui s'est occupé de son cas conseille au fils de la mettre rapidement en maison de retraite.

mardi 28 juin 2016

Famille Française l'arrière grand mère 36

famillef_l_arrieregrandmere36.jpgL'arrière grand mère tombe et se casse le col du fémur.

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